Deset najvažnijih pitanja o maslinarstvu ovoga smo tjedna postavili Željku Peršuriću, vlasniku maslinarskog brenda Pervino   Možete li nam nešto reći o počecima i motivima

Kako se zaštititi od  maslinove buhe, maslinina tripa i medećieg crvčka piše naš suradnik dipl. ing. Josip Ražov Maslina ima brojne neprijatelje, tj. štetočine. Velika

Nedavnim je istraživanjima utvrđeno kako uzgoj maslina na višim nadmorskim visinama, udaljenijim od mora, rezultira maslinovim uljima povećanog udjela fenola, ističe dr.sc. Mirella Žanetić Posljednjih godina

Stručna suradnica Maslinara dr.sc. Tea Bilušić ističe kako aromatične, začinske i ljekovite biljke, poput motara, odnosno morskog koromača obiluju mnogim vrijednim organskim spojevima za zdravlje

Stručni suradnik Maslinara dr. sc. Marin Krapac piše o negativnom utjecaju vremenskih prilika na masline ovoga proljeća i ljeta, te savjetuje kako pomoći maslinama. Vremenske

Naša je suradnica Meri Kekez Miljanić i ove godine istraživala istarska vina na na 31. sajmu vina i vinske opreme, Vinistri, zaključivši kako su istarska

Prikaz sorte levantinke, koja je osjetljiva na sušu i paunovo oko, ali daje odlično ulje, prenosimo iz knjige Sorte maslina Sinaja Bulimbašića. Ova je sorta

Skorovače su ustvari grupa od tri do četiri kukca s debelim oklopom koje napadaju velik broj mediteranskih kultura među kojima i masline, najaktivnije su u

Stalnim gnojenjem maslina mineralnim (umjetnim) gnojivima dolazi do stagniranja prinosa, stoga je neophodno redovito gnojiti i organskim gnojivom u cilju poboljšanja humusa. U posljednje vrijeme

Čistimo maslinike od štetnih korova U lipnju moramo čistiti maslinike od korova, čestom plitkom obradom, kosidbom trave ili kao nužno zlo prskanjem herbicidima, a sve

Vina Delmati i Vrgorka Vinarija tvrtke sestre koje u optimalnoj simbiozi novog i starog i koje oživljavaju vinarstvo u najvećem hrvatskom vinogorju – polju Jezero

1. Odredite tip tla Ne samo zbog odabira sustava navodnjavanja, već i odabira sortimenta, vrlo je važno definirati tip tla, njegovu dubinu, količinu skeleta, vodozračni režim

Osim bolesti i štetnika jedan od značajnih uzroka smanjene količine i kakvoće prinosa u maslinarskoj proizvodnji je nedostatak pojedinih hranjivih elemenata, a među njima svakako

Razdoblje pred nama vrlo je intenzivno što se tiče štetočinja masline. Vrlo kišovita i topla razdoblja izuzetno pogoduje razvoju paunovog oka, vidjet ćemo što će u

Ovaj je štetnik poznat još od davnina, a zadavao je mnoge brige i starim Grcima i Rimljanima, a i danas je još uvijek prisutan u

Deset najvažnijih pitanja o maslinarstvu ovog smo tjedna postavili Morani Pavičić, suvlasnici kulinarskog butik-koncepta Poje Hvar 1. Možete li nam nešto reći o počecima i