KNJIGA O MASLINI I 251 RECEPT

U izdanju zagrebačkog VBZ-a upravo je izašla Knjiga o maslini i 251 recept autora Veljka Barbierija. Veljko Barbieri, osim što je pripremio svu hranu i

Više »

Sve o konzerviranju maslina

Zelene ili crne, spori ili brzi način, kalifornijski ili grčki, dalmatinski ili klasično – u ovome tekstu donosimo vam sve o konzerviranju maslina. Konzerviranje maslina

Više »

NATJECANJA | Prijavite ulje na Berlin GOOA

Natjecanje Berlin GOOA okuplja vrhunske stručnjake za hranu i znanstvenike koji sudjeluju u procjeni kvalitete pristiglih uzoraka maslinovog ulja iz cijelog svijeta. Organizatori natjecanja garantiraju

Više »

Gljive s maslinovim uljem

Maslinovo ulje i gljive se baš odlično slažu, pa vam u ovome broju predlažemo tri jesenska recepta u kojem su spojene ove dvije namirnice. Isprobajte

Više »