Možemo li reći da mlađi hrvatski potrošači, odnosno pripadnici generacije Z, kupuju manje maslinova ulja? Za sada bih bila oprezna s takvim zaključkom. U Hrvatskoj

Zaštita Sada dolazi treća generacija maslinove muhe, ali ništa manje opasna od prethodne dvije generacije, jer se zrela ličinka pri napuštanju ploda kukulji u tlu

U ljetnim mjesecima čest uzrok problema u maslinarstvu su požari. Klimatske promjene, zapuštene poljoprivredne i šumske površine te neodgovorno ljudsko ponašanje u prirodi stvaraju uvjete za razvoj

Visoke temperature i dugotrajna suša tijekom ljeta naizgled nisu uvjeti u kojima bismo očekivali širenje bakterijskih bolesti masline. Ipak, kod raka masline ne treba računati

Duga sušna razdoblja, a zatim kratke i obilne kiše sve su češći obrazac na Mediteranu. Problem nije samo koliko kiše padne, nego koliko vode tlo

Kraj kolovoza u masliniku nije samo prijelaz iz najtoplijeg dijela ljeta prema jeseni. U plodu se upravo tada intenziviraju procesi koji će u velikoj mjeri

Klimatske promjene ne utječu samo na količinu uroda maslina nego i na kemijski sastav ekstra djevičanskog maslinova ulja. Pokazuje to novo dugogodišnje istraživanje slovenskih znanstvenika,

Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (APPRRR) objavila je četvrti natječaj za provedbu intervencije 76.01. “Osiguranje poljoprivredne proizvodnje” iz Strateškog plana Zajedničke

Sve toplija i sušnija ljeta mijenjaju način na koji treba voditi maslinik. Očuvanje vlage u tlu, pravilno upravljanje krošnjom, mineralna zaštita i ciljano navodnjavanje postaju

U Brazilu je pokrenuta istraga o kvaliteti uvoznih maslinovih ulja nakon što su preliminarne analize pokazale da dio proizvoda koji se prodaju kao ekstra djevičansko

Klimatske promjene posljednjih godina sve snažnije mijenjaju način uzgoja maslina na Mediteranu. Dugotrajni toplinski valovi, sve češće suše i promijenjeno ponašanje štetnika prisiljavaju maslinare na

Nezapamćene suše i ekstremne vrućine posljednjih tjedana, praćene velikim požarima na obali, ponovno su otvorile pitanje kako obnavljati opožarena šumska područja. Kao jedno od najčešćih rješenja često

Tehnika navrtanja maslina, stara tisućama godina, ponovno privlači pozornost znanstvenika i maslinara. Ono što se nekada koristilo prvenstveno za oplemenjivanje divljih maslina i širenje poželjnih

Sve veći broj talijanskih potrošača spreman je izdvojiti više novca za ekstra djevičansko maslinovo ulje koje na etiketi sadrži znanstveno utemeljene zdravstvene tvrdnje. Pokazuje to

Na prvi pogled moglo bi se pomisliti da oprašivači nisu presudni za maslinik. Naime, maslina se najvećim dijelom oprašuje vjetrom (anemofilna je vrsta), pa se

Priča o nastanku sorti maslina na zadarskom području nije završena u dalekoj prošlosti. I danas, među starim nasadima, uz suhozide i u zapuštenoj makiji, rastu