Završeno je najveće i najpriznatije svjetsko natjecanje u kvaliteti maslinovih ulja World Olive Oil Competition New York 2025., na kojem su se ove godine natjecali

U priobalju ćemo često, posebno od Dubrovnika do Zadra, naći u prirodi običnu čančaru, odnosno kornjaču. Stanište joj je uglavnom u unutrašnjosti obale, posebno na

Maslinovo ulje tradicionalno se koristi kao prirodni lijek protiv mamurluka. S obzirom na to da mamurluk uzrokuje dehidraciju, probavne smetnje i opći osjećaj slabosti, maslinovo

Deset najvažnijih pitanja o maslinarstvu ovog smo tjedna postavili Vedrani Rakovac, vlasnici uspješnog i nagrađivanog brenda Bilini Možete li nam nešto reći o počecima i

Sve regulirano Tako smo i u ovom našem Maslinarskom vremeplovu ili Temeljima – kako smo ih u početku zvali, pisali stvarno o „puno lipih stvari“.

Vodopija je drvni izbojak koji se javlja na mnogim voćkama, pa tako i na maslini. Ovako ga opisuju naši stariji voćarski pisci: Mlazovi su visoke

Maslina je stoljećima simbol Mediterana, no danas se suočava sa izazovima koje donose klimatske promjene i degradacija tla. Jedan od sve većih problema u mediteranskoj

Deset najvažnijih pitanja o maslinarstvu ovog smo tjedna postavili Mariji Vareško, vlasnici uspješnog i nagrađivanog brenda Dolija  1. Možete li nam nešto reći o počecima

Nikad dovoljno novih recepata za blagdane, pa vam i mi predlažemo pet zanimljivih i ukusnih recepata iz kuharica u izdanju Kronomedie.  Uslast vama i vašim

Možda nismo ni svjesni koliko je maslina bitna za bioraznolikost i koliko svojim postojanjem u svojim raznim sortimentima ona utječe na bioraznolikost. Uobičajeno je čuti

Ponekad se od nekih maslinara mogu čuti riječi: „Zašto moram gnojiti masline, pa moj djed ih nikada nije gnojio i rađale su?“ Još su antički

I ova je zima bila meteorološki šarena, što poljoprivrednicima, pa dakako i maslinarima nije nevažno. Nakon i temperaturom i oborinom normalnog prosinca, u siječnju je

Kolumnist Maslinara Sinaj Bulimbašić propituje štetne ugovore o uvozu maslinova ulja lošije kvalitete koje ide na police stranih trgovačkih lanaca u Hrvatskoj Na velikim svjetskim

Održana je tradicionalna rezidba zaštićenog spomenika prirode – Stare masline u Kaštel Štafiliću u organiziraciji Društva „Bijaći“ u suradnji s Gradom Kaštela, Splitsko-dalmatinskom županijom, Sveučilištem

Egipat, iako nije jedno od tradicionalnih mediteranskih područja maslinarstva poput Španjolske, Italije ili Grčke, posljednjih desetljeća postaje sve važniji igrač na globalnom tržištu maslinovog ulja.