Maslinovo ulje najhranjivije kao dodatak jelima

Za čuvanje karakteristika i hranjivih vrijednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja, najbolje ga je koristiti sirovog kao dodatak jelima, od jednostavnih salata pa do konkretnih jela. Kad ga se koristi sirovog, moguće je dobiti njegov puni okus, a da bi to iskustvo bilo potpuno najbolje je staviti kapljicu ulja na komad kruha.

 

Iz časopisa Maslinar broj 57, travanj 2019.

Previous
Next
Previous
Next