Peti, jubilarni Festival maslina u Zagrebu

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Prvi put u samom srcu grada, u hotelu The Westin, 22. i 23. veljače održat će se 5. jubilarni Festival maslina u Zagrebu pod sloganom „Maslina u srcu Zagreba“.

Organizator je, kao i svake godine, Zagrebački maslinarski institut, a suorganizator Ministarstvo poljoprivrede – Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede.

Maslinari svih hrvatskih maslinarskih regija, ali i susjednih zemalja mogu svoja ulja na analizu i ocjenjivanje poslati do 10. siječnja, a proglašenje pobjednika bit će na svečanosti 21. veljače 2020. godine.

Kemijsku analizu ulja i senzorsko ocjenjivanje provodi Udruga senzorskih analitičara maslinovog ulja Olea Zadar.

Ova i slične manifestacije, najbolji su put unaprjeđenja i podizanja kvalitete naših maslinovih ulja, edukacije maslinara o najnovijim znanstvenim dostignućima, jednako kao i razmjene njihovih osobnih iskustava, a sve u cilju razvijanja Hrvatske u vodeću maslinarsku zemlju. Posebno značajnim držimo da ovakvu vrstu promocije trebamo iskoristiti u razdoblju kada naša zemlja predsjedava Europskom unijom.

O svim detaljima opširnije na: www.zagreboliveinstitute.hr

Previous
Next
Previous
Next