U prosincu je potrebno obaviti i pomlađivanje stabala iz guke. Pomlađivanje se obavlja neposredno nakon berbe i to tako da se siječe i vadi središnji panj te se ostave 4-5 guka na glavnim korijenima, nakon čega se zatrpaju središnje jame. Pomlađivanje se može obaviti ostavljanjem panja, što je blaži i lakši, ali i nesigurniji način. Pomlađivanje iz guka obavezno je za stara stabla. Treba upozoriti kako je to skup i spor posao, ali da stablo koje je obnovljeno na ovaj način ostaje rodno 30 i više godina.