Treba čitati etikete na maslinovom ulju

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Treba biti na oprezu s jedva vidljivim etiketama, na kojima je sitno otisnuta deklaracija i koje ne navode jasno podrijetlo proizvoda. Na etiketama bi trebalo jasno pisati ime proizvoda, proces i mjesto proizvodnje te karakteristike proizvoda. Etikete koje se nalaze na prehrambenim proizvodima trebale bi imati tri osnovne karakteristike: morale bi biti jasne, lako čitljive i neizbrisive. Kad je u pitanju ekstra djevičansko maslinovo ulje, na etiketama mora biti napisano ime proizvoda, količina tj. volumen i rok upotrebe.

 

Iz časopisa Maslinar broj 57, travanj 2019.

Previous
Next
Previous
Next