PREDSTAVLJAMO ULJA HRVATSKIH MASLINARA U VODIČU FLOS OLEI 2019.
Maslinik osnovan 2009. godine danas vodi Aurora Volarević koja je od 420 stabala prošle godine dobila 14 kvintala maslina od kojih je proizvedeno gotovo 2 hektolitra ulja.
Ekstra djevičansko ulje Turinela predivne je zlaćane boje s blagim zelenim primjesama, a robusna aroma obogaćena je povrtnim notama artičoke i divlje cikorije koje su usklađene s mirisnim biljnim notama mente i ružmarina.
Elegantni i jaki okus zelene salate, crnog papra i badema s jasnom gorčinom najbolje bi se spario s ribljim salatama, pečenim krumpirima, tjesteninom sa školjkama te pečenim zecom.
U ovogodišnjem vodiču Flos Olei ekstra djevičansko ulje Turinela dobilo je 83 boda.