Viva Diego obitelji Pucer

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

PREDSTAVLJAMO ULJA HRVATSKIH MASLINARA U VODIČU FLOS OLEI 2019.

Utemeljena 2001. godine, farma Pucer u Grožnjanu prošle godine je od 850 stabala dobila 100 kvintala maslina od kojih je proizvedeno 15 hektolitara ulja.

Ekstra djevičansko Viva Diego je predivne žute boje s delikatnim zelenkastim primjesama, a robusna aroma obogaćena je povrtnim notama artičoke i divlje cikorije kao i biljnim notama mente i ružmarina.

Kompleksni okus s notama zelene salate, ljutog crnog papra i badema obogaćen izraženom gorčinom bio bi idealan na grahu na pari, salatom od rajčica, pečenim krumpirima, pireom od ječma, rižotom s artičokama, pečenim listom, tartarom od gofa, pečenim zecom, peradi s ražnja, kozjem siru.

U ovogodišnjem vodiču Flos Olei ekstra djevičansko ulje Viva Diego je dobilo 85 bodova.

Previous
Next
Previous
Next

Maslinar u vašem
inboxu!

Primajte novosti i zanimljivosti iz svijeta maslinarstva jednom tjedno!