Klimatske promjene posljednjih godina sve snažnije mijenjaju način uzgoja maslina na Mediteranu. Dugotrajni toplinski valovi, sve češće suše i promijenjeno ponašanje štetnika prisiljavaju maslinare na prilagodbu. Među rješenjima koja dobivaju sve veću pozornost nalazi se kaolin – prirodni mineral koji istodobno može pomoći u zaštiti stabla od visokih temperatura i smanjiti napad maslinine muhe.
Iako se kaolin u maslinarstvu koristi već godinama, danas se na njega gleda kao na važan alat u prilagodbi proizvodnje novim klimatskim uvjetima. Njegova primjena posebno raste u ekološkim i integriranim maslinicima, gdje proizvođači traže učinkovite, ali okolišno prihvatljive načine zaštite.
Prirodna zaštita od toplinskog stresa
Kaolin je prirodna glina čiji je glavni sastojak mineral kaolinit. Nakon prskanja na listovima i plodovima stvara tanki bijeli zaštitni film koji reflektira dio Sunčeva zračenja. Time se snižava temperatura površine lista i ploda, smanjuje toplinski stres te ograničava prekomjerni gubitak vode tijekom najtoplijih ljetnih mjeseci.
Takva zaštita postaje sve važnija jer ekstremne temperature mogu usporiti fotosintezu, izazvati fiziološki stres stabala i nepovoljno utjecati na razvoj plodova. Brojna istraživanja provedena u mediteranskim zemljama pokazuju da stabla tretirana kaolinom lakše podnose toplinske valove te bolje održavaju vodni status u razdobljima suše.

Pomaže i u suzbijanju maslinine muhe
Osim zaštite od visokih temperatura, kaolin ima važnu ulogu i u smanjenju napada maslinine muhe (Bactrocera oleae), najvažnijeg štetnika masline.
Bijeli sloj na plodovima mijenja njihov izgled i otežava ženki prepoznavanje pogodnog mjesta za odlaganje jaja. Istodobno predstavlja fizičku prepreku koja smanjuje uspješnost ovipozicije. Zbog toga se kaolin smatra važnom preventivnom mjerom, osobito u ekološkoj proizvodnji gdje je izbor dopuštenih sredstava ograničen.
Važno je naglasiti da kaolin nije insekticid i ne uništava štetnike. Njegovo djelovanje temelji se na stvaranju fizičke barijere pa najbolje rezultate daje kada se primjenjuje preventivno i u kombinaciji s redovitim praćenjem populacije maslinine muhe.
Hrvatski maslinari već osjećaju posljedice klimatskih promjena
Promjene koje se bilježe u Italiji, Španjolskoj i Grčkoj sve su vidljivije i u hrvatskim maslinicima. Posljednjih godina maslinari u Istri, na Kvarneru te osobito u Dalmaciji suočavaju se s dugotrajnim sušnim razdobljima, vrlo visokim temperaturama i sve izraženijim toplinskim stresom stabala.
Istodobno, pokazalo se da ekstremna vrućina ne znači automatski i kraj problema s maslininom muhom. Nakon kraćih osvježenja ili ljetnih oborina njezina se aktivnost može ponovno pojačati, zbog čega stručnjaci preporučuju kontinuirano praćenje populacije i pravodobnu primjenu preventivnih mjera.
Upravo zbog toga posljednjih godina raste interes hrvatskih proizvođača za kaolin, osobito među ekološkim maslinarima koji traže učinkovita rješenja bez primjene klasičnih insekticida.
Nisu svi proizvodi jednaki
Stručnjaci upozoravaju da se pod nazivom “kaolin” na tržištu nalaze proizvodi različite kvalitete i namjene. Za zaštitu maslina treba koristiti isključivo proizvode registrirane za poljoprivrednu primjenu.
Prilikom odabira važno je obratiti pozornost na:
- visok udio čistog kaolinita,
- vrlo nizak sadržaj respirabilne slobodne silike,
- odsutnost ili minimalnu prisutnost onečišćujućih tvari,
- sitnu granulaciju koja omogućuje ravnomjerno prekrivanje biljke i dobro prianjanje.
Kvalitetan proizvod lakše se nanosi, bolje ostaje na biljci i smanjuje mogućnost začepljenja mlaznica prskalice.
Kada ga primijeniti?
Najbolji rezultati postižu se preventivnom primjenom prije razdoblja ekstremnih vrućina ili prije početka intenzivnijeg leta maslinine muhe. Nakon obilnijih kiša zaštitni se sloj ispire pa tretman treba ponoviti.
Kaolin nije zamjena za praćenje štetnika niti može sam riješiti problem jakog napada maslinine muhe. Njegova je najveća vrijednost u tome što postaje dio cjelovite strategije zaštite koja uključuje praćenje populacije štetnika, pravodobne agrotehničke mjere, očuvanje vlage u tlu i, gdje je moguće, navodnjavanje.
Sigurna primjena uz poštivanje preporuka
Budući da djeluje mehanički, a ne kemijski, kaolin se smatra jednim od sigurnijih sredstava u održivoj zaštiti masline. Ipak, tijekom pripreme škropiva preporučuje se koristiti zaštitnu masku kako bi se izbjeglo udisanje sitnih čestica prašine.
Također je važno razlikovati kaolin namijenjen poljoprivredi od industrijskih vrsta koje nisu predviđene za primjenu na kulturama namijenjenima prehrani ljudi.
Prilagodba više nije izbor
Sve učestaliji toplinski valovi pokazuju da će se hrvatsko maslinarstvo morati nastaviti prilagođavati klimatskim promjenama. Uz očuvanje plodnosti tla, racionalno gospodarenje vodom, izbor otpornijih sorata i praćenje štetnika, mineralna zaštita kaolinom postaje jedno od važnih sredstava u očuvanju zdravlja stabala i kvalitete uroda.
Kaolin nije čudesno rješenje niti može zamijeniti dobru agrotehniku, ali iskustva iz vodećih mediteranskih proizvođača pokazuju da može biti vrijedan dio održive proizvodnje. U uvjetima sve toplijih ljeta i nepredvidivijih klimatskih prilika upravo će kombinacija više prilagodbenih mjera biti ključ uspješnog hrvatskog maslinarstva u godinama koje dolaze.
Sinaj Bulimbašić
Ovaj sadržaj sufinaciran je sredstvima Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija

Maslinarski paket možete naručiti na sljedećem linku