Kalendar radova u rujnu

Zaštita
Sada dolazi treća generacija maslinove muhe, ali ništa manje opasna od prethodne dvije generacije, jer se zrela ličinka pri napuštanju ploda kukulji u tlu na dubini na oko tri centimetra, a nakon par dana ženka maslinove muhe izlazi iz kukuljice i ostaje u tlu.
Treća generacija ženke maslinovog moljca nese jaja na listove maslina i na taj način gusjenice uništavaju listove. Zbog skorog branja maslina, zaštita kemijskim preparatima nije dozvoljena.
Paunovo oko preživljava vruće ljeto na zaraženom lišću, a dolaskom jesenskih kiša stvaraju se spore koje se prenose kapljicama vode i tako se bolest brzo širi. Simptomi su jače vidljivi na donjim granama, budući da se spore ispiru kišom prema dnu krošnje. Rodna stabla ćemo u ovo vrijeme tretirati samo u izuzetnim prilikama, ali zato možemo bez straha prskati bakrenim preparatima mlada nerodna stabla i ona koja smo u svibnju navrnuli.

Berba i konzerviranje zelenih maslina 
Nastavljamo s berbom pažljivo odabranih zelenih maslina namijenjenih konzerviranju – moraju biti čvrste, zdrave bez uboda, krupne i tamnozelene do zeleno-žute boje.
Kako zelene nedozrele masline sadrže u sebi mnogo gorčine, prije konzerviranja, potrebno ih je odgorčiti. Odgorčavanje maslina na prirodan tradicionalan način vrši se držanjem plodova u lužnatoj kaši. Vrijeme trajanja odgorčavanja zavisi od mnogo čimbenika, kao što su stadij zrelosti, sorta, koncentracija lužine, temperatura i drugo, no najsigurnije je nakon tri sata izvaditi nekoliko plodova iz lužnate kaše, prerezati ih oštrim nožem sve do koštice, odvojiti polovicu i provjeriti do koje je dubine prodrla lužina.
Vrijeme je za pripremu alata i opreme za berbu maslina, pranje i pripremanje suđa za novo mlado ulje.

Gnojidba i prihrana 
Ako krajem kolovoza nije obavljena osnovna gnojidba NPK mineralnim gnojivima, to ćemo obaviti početkom ovog mjeseca. Vrstu i količinu gnojiva prilagodit ćemo stanju hraniva u tlu, a najbolji uvid u to postižemo kemijskom analizom. Ako ne obavimo kemijsku analizu tla, gnojidbu obavljamo prema tipu tla, tako ćemo na crvenicama unositi NPK mineralna gnojiva s naglašenim fosforom (10-30-20) i to 30 grama po kvadratnom metru na područje rasprostranjenosti krošnje.

Savjet ekološkim maslinarima 
Treba paziti da mikroorganizmi, crvi, ličinke, kukci, pauci ostanu u tlu u našem masliniku živi i pomažu nam u uzgoju maslina.

Maslinarski paket možete naručiti na sljedećem linku