U Kaštel Štafiliću održana je tradicionalna berba Stare masline, zaštićenog spomenika prirode i jednog od neprepoznatljivijih simbola Kaštela. Ova manifestacija, koja spaja baštinu, znanost i zajedništvo, okupila je brojne sudionike i posjetitelje, stare i mlade.
Berbu je, kao i prethodnih godina, organiziralo Društvo „Bijaći“ u suradnji s Gradom Kaštela, Splitsko-dalmatinskom županijom, Agromediteranskim fakultetom Sveučilišta u Splitu, JU More i krš, Udrugama „Mastrinka“ i „Šušur“, Turističkom zajednicom Kaštela, Muzejem Grada Kaštela, SŠ „Braća Radić“, OŠ „Bijaći“, DV „Maslina“, te DVD-om Kaštela.
Poseban doprinos dali su studenti prijediplomskog studija Mediteranska poljoprivreda i diplomskog studija Agronomija Mediterana s Agromediteranskog fakulteta Sveučilišta u Splitu, koji su, uz stručno vodstvo svojih profesora, sudjelovali u berbi i analizirali zdravstveno stanje stabla. Preventivnu zaštitu Stare masline od bolesti, kao i prethodnih godina, omogućila je tvrtka CIAN d.o.o., kao vrijedna donacija.
Nakon berbe, 300 kg plodova otpremljeno je na preradu u uljaru Novak, gdje se proizvelo ulje – rekordnih 35 kg.
Hvala svima na dolasku! Vidimo se dogodine na rezidbi!
Novi broj časopisa Maslinar koji možete naručiti na sljedećem linku
