Les jeux sont faits (igra je završena), rekao bi Jean-Paul Sartre, a i mi. Jer se oklade više ne primaju. Što smo mogli učiniti, učinilo se, a sad možemo samo ubrati plodove svoga rada. Nije to sad lako ni prihvatiti, rečeno na ovaj način, ali sve ovo što nam je pripremila ova sezona rezultat je u dobru i zlu ovih nepredvidljivih i čudnih godišnjih doba, u užem smislu i sušnog ljeta, manjka padalina, velikog stresa koji su masline propatile, a i naše nemoći u brojnim situacijama poput tuče, poplava, požara, snažnih vjetrova.
Problematična berba
Ova će berba biti problematična u svakom smislu. Neizvjesnost je prisutna još od početka ljeta, zbog vremenskih (ne)prilika, a sada zbog pronalaska radne snage i u konačnici, zbog upitnih rezultata berbe, koji će nažalost negdje u potpunosti izostati.
Teška pitanja
Teška su to pitanja, jer se ne tiču samo pojedinih proizvođača, lokalnih zajednica, manjih ili pojedinih područja, već se pojavljuju na nacionalnoj i široj regionalnoj i makroregionalnoj razini. Održivost poljoprivrede postala je ključna tema u europskim političkim krugovima, a bila je i u fokusu rasprava na posljednjem susretu G7 za poljoprivredu na Siciliji. Međutim, u našoj nacionalnoj politici taj je problem još nedovoljno vidljiv, vjerojatno zbog drugih brojnih i žurnih pitanja.
Što nam je činiti? Čekati vladine mjere, potpore, subvencije, projekte, odobrenja, strategije i planove….Ne znam. Jer kod nas često, onaj tko čeka, nikad ne dočeka. Rekla bih prije da ćemo čak i pred tako velikom preprekom i teškim zalogajem puno prije uspjeti ako se sami pokrenemo.
Parcela po parcela
A možemo mi čuda napraviti. Neki su krenuli već s kompostiranjem komine i njezinom primjenom u energetske svrhe, imamo začetke proizvodnje peleta od koštica, maslinarska gospodarstva mogu doprinijeti smanjenju ugljičnog otiska i kroz primjenu organskih fitosanitarnih intervencija i gnojidbe sa što manje kemijskih sredstava.
Nicoletta Balija
Novi broj časopisa Maslinar potražite na kioscima ili naručite na linku