Prestižni vodič Flos Olei 2021. ove je godine uvrstio 71 istarskog maslinara, pa će tako Istra i u 2021. godini šesti put zaredom nositi titulu najkvalitetnije svjetske regije za ekstra djevičanska maslinova ulja.
Posebno je to važno budući da se u publikaciji nalaze ulja iz cijelog svijeta, odnosno iz 54 maslinarske države, te su se istarski maslinari našli u društvu 500 najboljih s ukupnim udjelom od čak 14 posto.
U novom izdanju Flos Olei vodiča uvrštena su 73 ulja iz Hrvatske od kojih je 71 iz Istre, a dva iz Dalmacije. Veliki broj istarskih maslinara postigao je bolje rezultate u odnosu na lani, a posebno se ističu Mate, Ipša i Olea BB koji su drugi puta zaredom dostigli ocjenu 98.
Iz Dalmacije su u Flos Olei vodiču za 2021. godinu uvršteni Uljara Božić Svirče koja je osvojila 83 boda, te Žarko Željko koji je osvojio 86 bodova.
Čestitamo svima!
Foto: Pixabay/Flos Olei
