Kako najbolje sačuvati maslinovo ulje u kućanstvu

U kućanstvu maslinovo ulje najčešće i najbolje čuvamo u staklenim bocama. Plastične spremnike ili boce svakako treba izbjegavati.

Boce trebaju biti od tamnog ili neprozirnog stakla i ulje koje stavimo u njih treba spremiti u hladniju prostoriju u kućanstvu.

Jednom otvorenu bocu svakako valja što prije potrošiti. Ulje ne smije stajati niti u prostorijama s jakim mirisima jer ih može apsorbirati.

Ako možete, najbolje je kupiti novo ulje direktno u uljari, jer to ulje ako je pravilno pohranjeno može očuvati dobru kvalitetu godinu i do dvije dana.

U nastavku donosimo nekoliko modela najboljih staklenih boca za čuvanje maslinova ulja:

  • Za držanje i slanje uzoraka se ne može pogriješiti sa manjim verzijama klasičnih modela Marasca i Dorica
  • Modeli koji mogu poslužiti za trgovine, suvenirnice i degustacije, ali se ipak najviše koriste u restoranima, su modeli sa TOP čepom koji usporava istakanje i onemogućuje ulijevanje druge vrste ulja u bocu.
  • Ako netko želi da mu boja ulja dođe do izražaja –maslinovo ulje se također može pakirati i u prozirne boce, posebice kako bi se vidjeli začini i začinsko bilje.
  • Osim stakla uvijek postoji i opcija keramičkih boca koje otvaraju nove mogućnosti za dizajn ambalaže.

Bumbar d.o.o.

Previous slide
Next slide