Približava se 27. po redu Međunarodna manifesticija Dani masline koja će se održati 25 travnja 2025. godine u Zadru. – Pozivamo maslinare da i ove godine sudjeluju na ovoj sve prestižnijoj i uz Noćnjak, najstarijoj smotri u Dalmaciji, poručuje Benito Pucar, predsjednik Organizacijskog odbora.
Za ovogodišnju manifestaciju uzorke ulja potrebno je donijeti ili poslati na adresu Zavod za javno zdravstvo Zadar, 23000 Zadar, Ljudevita Posavskog 7a, IV kat, Služba za zdravstvenu ekologiju i zaštitu okoliša.
Za sudjelovanje na manifestaciji potrebno je donijeti ili poslati ukupno 2 x 0,5L maslinovog ulja u bocama bez etikete. Rok za dostavu uzoraka 24. 03. 2025. godine. Kotizacija za sudjelovanje iznosi 40,00 eura po uzorku.
Podatci za plaćanje:
IBAN UDRUGE: HR9223900011100510842
MODEL: 00, POZIV NA BROJ: datum uplate ili OIB, Opis: Kotizacija za Dane maslina Zadar 2025.
Kemijsku analizu (Peroksidni broj, SMK ) raditi će i ove godine akreditirani laboratorij Zavoda za javno zdravstvo Zadar a senzorsku analizu Profesionalni panel Zavoda za javno zdravstvo Zadar.
Pucar ističe da Dani masline, kao i dosadašnjih godina, imaju za cilj edukaciju maslinara, uljara, ali i potrošača maslinovog ulja. Uz sudjelovanje eminentnih stručnjaka iz područja maslinarstva i uljarstva bit će upriličene prezentacije i vođene degustacije maslinovih ulja u suradnji sa Zavodom za javno zdravstvo.
„Iz godine u godinu manifestacija poprima sve veći značaj kako kod maslinara tako i kod ljudi koji samo konzumiraju maslinovo ulje, tako da je prerasla lokalni karakter i postala prepoznata i priznata. Uz maslinare svih sedam primorskih županija iz Hrvatske očekujemo, kao i proteklih nekoliko godina, sudjelovanje i maslinara iz susjednih zemalja Slovenije, BiH i Crne Gore“, kaže Pucar.
U pripremi manifestacije nakon razgovora i dogovora s određenim brojem maslinara s područja naše županije dogovoreno je da na ovogodišnjoj manifestaciji imamo natjecanje u dvije kategorije kao i do sada i to u kategoriji otvorenih ulja i kategoriji pakovina
Svi zainteresirani maslinari mogu se dodatno informirati putem telefona, mobitela i e-maila.
Kontakti: Filip Erceg – 099/ 510 91 54. Matko Bačinić – 095/ 908 37 31, Zavod za javno zdravstvo Zadar: 023/643 – 381, e-mail: info@danimasline.com, bpucar@zjz-zadar.hr
Novi broj časopisa Maslinar potražite na kioscima ili naručite na linku
