Predstavljamo nagrađena hrvatska ulja Monte Rosso GRAND SELECTION
Ekstra djevičansko maslinovo ulje s najsjevernije točke Hrvatske Istre, na kojem se
kultiviraju masline, Savudrija, Crveni Vrh. Imanje Monte Rosso.
Sastav: 60 posto Istarska bjelica, 40 posto Leccino i ostale sorte.
Vrlo rana i rana berba, masline se ručno beru od sredine 9. mjeseca do sredine 10. mjeseca, te u najkraćem roku od nekoliko sati od berbe i prerađuju hladnom prešom.
Zelenom berbom dobiveno je ekstra djevičansko maslinovo ulje sa izraženijim herbalnim okusima, a dodatno i veći udio polifenola.
Grand Selection odlikuju višestrostruke doze ljekovitih polifenola.
Neke od nagrada koje su dodijeljene za Grand Selection:
– EVOOLEUM TOP 100 – više godina zaredom, i najbolje ulje iz Hrvatske
– FLOS OLEI TOP 500 – više godina za redom, sada već sa 97 bodova
– od 2021. godine Grand Selection ušao u popis najnagrađivanijih maslinovih ulja svijeta;
– Masters of Olive Oil (MOOOIC 2022 Awards) u Monte Carlu – osvojeno 3. mjesto na svijetu
– Zlatna nagrada na Noćnjaku za najbolji blend
– Grand Selection osvojio je Health Award u Njemačkoj
– Olive Japan – zlatna nagrada, više godina zaredom
– Il Magnifico, best costa nord Adriatica 2023 nomination
– Olio Nuovo TOP 10 award
Grand Selection izvrstan je pratitelj čokoladnih deserata, odležanih sireva, marinirane tune, mesnih odrezaka, povrća, salata, a osim toga preporučuje se konzumirati upravo zbog svoje ljekovitosti ujutro na prazan želudac. Grand Selection jelo obogaćuje kako svojim aromama tako i ljekovitošću. Arome/okus Grand Selectiona: svježe herbalne arome, svježe pokošene trave, rajčica, citrusne arome, artičoka, radič, menta, ružmarin, gorčina je dobro izbalansirana, zaokružena i harmonična sa završnim notama crnog papra i badema.
Novi broj časopisa Maslinar možete naručiti na sljedećem linku
