Ministarstvo poljoprivrede SAD objavilo je da se očekuje globalan pad proizvodnje maslinovog ulja na 2,9 milijuna tona u 2022./2023. godini. Stručnjaci predviđaju da će proizvodnja pasti za 11 posto u odnosu na prethodnu godinu, a osim proizvodnje, smatraju da će se smanjiti i potrošnja maslinovog ulja za 7 posto. Ipak, nije sve tako crno. Očekuje se da će domaća potrošnja ostati i dalje visoka u EU, za koju Ministarstvo procjenjuje da će činiti polovicu ukupne globalne potrošnje. Olive Oil Times prenosi kako će nakon EU-a, SAD biti drugi najveći svjetski potrošač s udjelom od 13 posto.
Menu
