U 2021. godini smo najviše ekstra djevičanskog ulja izvezli u Sloveniju, BIH te Italiju, a u odnosu na 2017. godinu ostvaren je količinski rast izvoza od 29,32 posto
Vrijednost hrvatskog izvoza maslinovog ulja u 2021. godini je iznosila 3.322.366,00 eura, što je gotovo 68 posto više od vrijednosti izvoza ostvarenog u 2020. godini. Najveća vrijednost maslinovog ulja je izvezena u Sloveniju, a uvezena iz Španjolske.
NAJVIŠI IZVOZ U SLOVENIJu, BIH I ITALIJu
Prema podacima Hrvatske gospodarske komore, Hrvatska je prošle godine izvezla sveukupno 472 tone maslinovog ulja. Ukoliko
proučavamo samo izvoz ekstra djevičanskog maslinovog ulja i njegovih frakcija (osim lampantnog maslinovog ulja), tada je najveći izvoz ostvaren u Sloveniji, Bosni i Hercegovini te Italiji. Najveća količina maslinovog ulja od 121 tone je izvezena u Bosnu i Hercegovinu, čija je vrijednost iznosila 565.239,00 eura. S druge strane, u Sloveniju je izvezeno 88 tona maslinovog ulja u vrijednosti od 613.587,00 eura. Italija je treća zemlja po najvećoj količini izvezenog ekstra djevičanskog
maslinovog ulja iz Hrvatske sa 27 tona u vrijednosti od 513.745,00 eura.
Drugu kategoriju prema kojoj dijelimo ukupan izvoz maslinovog ulja čini djevičansko maslinovo ulje i njegove frakcije (osim lampantnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja). Najveći izvoz u toj kategoriji je Hrvatska ostvarila u Sjedinjenim Američkim Državama sa jednom tonom u vrijednosti od 10.720,00 eura. Treća
kategorija ostvarenog izvoza se odnosi na maslinovo ulje i njegove frakcije koje su kemijski nemodificirane (osim djevičanskog ulja). U toj kategoriji se ističe Albanija, u koju je Hrvatska izvezla 80 tona ulja u vrijednosti od 159.624,00 eura.
IZ ŠPANJOLSKE NAJVIŠE UVOZIMO
Što se tiče uvoza, radi se o mnogo većim brojkama. Činjenica je da Hrvatska i dalje ne proizvodi dovoljno maslinovog ulja za domaću potrošnju. Uvezene su sveukupno 5383 tone maslinovog ulja u vrijednosti od 18.439.020,00 eura. Od toga je iz Italije uvezeno 19 tona lampantnog djevičanskog maslinovog ulja u
vrijednosti od 58.911,00 eura. Ekstra djevičansko maslinovo ulje i njegove frakcije (osim lampantnog maslinovog ulja) čine najveći udio od svih kategorija maslinovog ulja u uvozu. Iz Španjolske je najviše ekstra djevičanskog maslinovog ulja uvezeno, točnije 2389 tona u vrijednosti od 7.536.692,00 eura.
Iz novog broja časopisa Maslinar