Sedam najboljih talijanskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja će 2022. godine biti poslano na Međunarodnu svemirsku postaju (ISS). Samantha Cristoforetti, talijanska astronautkinja, donijet će ulja na ISS, koja se nalazi 400 kilometara iznad Zemljine površine.
Olive Oil Times prenosi da je talijanska svemirska agencija potvrdila kako će astronauti konzumirati ekstra djevičanska maslinova ulja. Jedno od ulja koristit će se za proučavanje utjecaja boravka u svemiru na kvalitetu maslinovog ulja. Visoke doze zračenja mogle bi izmijeniti neke elemente ulja, a nedostatak gravitacije također može uzrokovati agregiranje ulja.
Piše: K.K.
Za više informacija o maslinarstvu, pretplatite se na časopis Maslinar.