Maslina je stoljećima simbol Mediterana, no danas se suočava sa izazovima koje donose klimatske promjene i degradacija tla. Jedan od sve većih problema u mediteranskoj regiji je zaslanjenje tla – pojava pri kojoj se u zemljištu nakuplja sol, otežavajući rast i razvoj biljaka. No, iz Španjolske stižu dobre vijesti: tim znanstvenika objavio je istraživanje koje nudi konkretna rješenja za uzgajivače maslina.
Od sorte do sorte
Istraživanje je pokazalo da masline ne reagiraju sve jednako na prisutnost soli u tlu. Neke sorte bolje podnose takve uvjete, dok su druge osjetljivije i brže pokazuju znakove stresa. Najzanimljiviji dio studije odnosi se na metodu koja bi mogla pomoći maslinarima da zaštite svoje nasade – cijepljenje osjetljivih sorata na podloge koje su prirodno otpornije na sol.
Ova praksa, poznata u drugim granama voćarstva, sada sve više dobiva na važnosti i u maslinarstvu. Naime, ako se osjetljive, ali cijenjene sorte – poput Arbequine ili Picuala – cijepe na otpornije sorte, mogu se uspješnije uzgajati i na tlima zahvaćenim zaslanjenjem, a pritom se očuva kvaliteta ulja i uroda.
Pažljivo u odabiru
Znanstvenici upozoravaju da se problem zaslanjenja tla ne smije zanemarivati. Sve češće navodnjavanje i promjene u oborinama dovode do nakupljanja soli, osobito u priobalnim dijelovima gdje je tlo često plitko i već opterećeno.
Za maslinare to znači da će morati biti sve pažljiviji u odabiru sorti i načinu uzgoja. Korištenje otpornijih podloga mogao bi postati standard u novim nasadima, osobito tamo gdje voda za navodnjavanje sadrži više soli.
Ova španjolska studija podsjetnik je da znanost i tradicija mogu i moraju ići ruku pod ruku. Da bismo očuvali maslinu – kraljicu Mediterana – moramo se prilagoditi novim uvjetima i otvoriti vrata inovacijama koje nam pomažu da ostanemo korak ispred izazova.
Sebastian Javorić
Novi broj časopisa Maslinar možete naručiti na sljedećem linku
