Zagrebački je festival po slobodnoj procjeni posjetilo više tisuća posjetitelja koji su bili više nego zadovoljni ovogodišnjom manifestacijom
Osmi Festival maslina u Zagrebu po ocjeni brojnih posjetitelja, novinara i izlagača bio je više nego uspješan, a ostvareni su svi ciljevi koje si je organizator, Zagrebački maslinarski institut, postavio:
Na ocjenjivanju ulja sudjelovalo je rekordnih 306 uzoraka iz Hrvatske, Slovenije, Bosne i Hercegovine i Crne Gore. Kemijsku i senzorsku analizu svih ulja proveo je profesionalni panel Udruge senzorskih analitičara maslinovog ulja OLEA – Zadar. U kategoriju ekstra djevičanskih maslinovih ulja (EDMU) razvrstano je 261 ulje, što je 85,3 % svih ulja, 39 ulja (12,7 %) kategorizirano je kao djevičansko (DMU), a samo 6 ulja (2 %) bila su lampante.
Na prodajnoj izložbi izlagalo je više od 40 OPG-ova s uljem, sirom, vinima, slasticama, medom, te sredstvima i alatima za primjenu u maslinarstvu. Velika posjećenost Zagrepčana doprinijela je zadovoljstvu izlagača ostvarenom prodajom i promocijom;
Održano je 8 radionica za pripravu kozmetike na bazi maslinova ulja s ukupno 120 polaznika, te 6 radionica kušanja ulja s 90 sudionika. To je maksimalan broj koji je mogao sudjelovati, s obzirom na kapacitete dvorana.
Održan je Stručni skup s 10 predavanja, koje su održali istaknuti stručnjaci iz Zagreba, Splita i Zadra. Interes posjetitelja je bio maksimalan i sva su predavanja bila odlično posjećena. Za sve one koji nisu bili na Festivalu, prezentacije većine izlaganja su dostupne na
Izdan je bogati katalog s programom svih događanja i popisom sudionika ocjenjivanja ulja i izlagača na prodajnoj izložbi. Također, objavljeni su i sažetci svih izlaganja sa Stručnog skupa, te tekstovi o aktivnostima naše udruge u prošloj godini.
Teško je navesti egzaktan broj posjetitelja, ali procjena od nekoliko tisuća je vrlo realna.
Članovi Zagrebačkog maslinarskog instituta, organizatori manifestacije, mogu biti više nego zadovoljni odazivom sudionika, ali i odazivom zagrebačke publike. Organizacijski odbor će uskoro sumirati rezultate i početi se pripremati za 9. Festival, koristeći sva iskustva ovogodišnje manifestacije.
