Za metabolički sindrom se nedvojbeno može konstatirati da je tegoba suvremenog čovjeka, a očituje se u nekoliko problematičnih faktora
Vrlo je vjerojatno da je mali broj ljudi upoznat sa značenjem pojma metabolički sindrom, kao i s mogućnošću da ga imaju ili da imaju predispoziciju da ga dobiju. Za metabolički sindrom se nedvojbeno može konstatirati da je tegoba suvremenog čovjeka.
To je naziv za skupinu poremećaja koji se očituju kroz četiri ključna faktora:
1) pretilost tj. nakupljanje masnog tkiva u predjelu stomaka,
2) dislipidemija (povećana razina triglicerida u krvi, smanjena koncentracija «dobrog» HDL kolesterola i povećana koncentracija «lošeg» LDL kolesterola,
3) povećani krvni tlak (hipertenzija),
4) poremećaj metabolizma glukoze (inzulinska rezistencija).
Opasan sindrom
U znanstvenoj literaturi metabolički sindrom se još naziva «sindrom inzulinske rezistencije», «kobni kvartet», «sindrom X». Sindrom X je prvi opisao 1988. godine profesor Gerry Reaven s prestižnog američkog Sveučilišta Stanford.
Ovaj sindrom predstavlja rizik za oboljenje od dijabetesa tipa 2 i za bolesti krvožilnog sustava (srčanog i moždanog udara). Iako je etiologija ovog sindroma nepoznata, ona podrazumijeva složenu interakciju genetskih, metaboličkih i vanjskih faktora. Znanstvenici se slažu da neuravnotežena prehrana, izostanak fizičke aktivnosti (sjedilački način života), pušenje, nedostatak sna i svakodnevni stres utječu na pojavu ovog sindroma i u uskoj su vezi s nakupljanjem masnog tkiva u organizmu.
Ono što posebno brine je veliki postotak oboljelih od ovog sindroma posebno izražen u industrijski razvijenim zemljama gdje ljudi prakticiraju tzv. zapadnjački tip prehrane karakteriziran unosom visoko prerađenih namirnica koje imaju dosta soli, visokim unosom rafiniranih ugljikohidrata i zasićenih masnoća.
Prema podacima, više od 100 milijuna Amerikanaca boluje od ovog sindroma, a u Hrvatskoj, koja je došla na peto mjesto u Europi po broju pretilih osoba, gotovo trećina stanovništva ima ovaj sindrom.
Važna prehrana
Smatra se da je prehrana jedan od važnijih faktora u prevenciji nastanaka metaboličkog sindroma. Kontinuirani prekomjeran unos rafiniranih ugljikohidrata i zasićenih masti tijekom određenog vremenskog perioda dovodi do poremećaja metabolizma glukoze i koncentracija inzulina biva kronično povišena.
Ulomak teksta iz 69. broja časopisa Maslinar.
Maslinar potražite na svim kioscima ili ga naručite na linku Časopis.
