Oblica – kraljica koja je svrgnuta s trona
Oblica je najstarija i najvrjednija hrvatska autohtona sorta maslina i na sortnoj je listi RH. Ime je dobila po okruglom obliku ploda, a sinonime po
29. listopada 2023.
GASTRO | Težački brujet
Sastojci: 1,5 kg miješane ribe 0,5 kg crvenog luka 1 dl maslinovog ulja 3 žlice pirea od rajčice 2 dl kvasine 1 žlica šećera 5
28. listopada 2023.
Čime ćemo štititi masline, kad EU zabrani bakar
Dr.sc. Kristijan Franin piše o vjerojatnoj zabrani bakra zbog opasnosti za okoliš te navodi koji su novi načini zaštite maslina i koje su sorte otporne
23. listopada 2023.
Poziv na radionice Ministarstva poljoprivrede o održavanju i izgradnji šumskih prometnica
Vlada Republike Hrvatske je na sjednici održanoj 24. kolovoza 2023. donijela Odluku o donošenju Akcijskog plana održavanja i izgradnje šumskih prometnica na području primorske Hrvatske
22. listopada 2023.
Gastro preporuka | Fazan punjen maslinama
Potrebno: 1 fazan srednje veličine 30 konzerviranih crnih maslina 2 glavice crvenog luka 0,5 dl maslinovog ulja 5 češnja češnjaka 1 vezica peršina 2 tvrdo
21. listopada 2023.
U PRODAJI NOVI MASLINARSKI ROKOVNIK I KALENDAR RADOVA ZA 2024. GODINU
U prodaji je najbolji i najkorisniji maslinarski priručnik, Maslinarski rokovnik za 2024. godinu! Novo izdanje Maslinarskog rokovnika naručite u redakciji časopisa Maslinar na brojeve 021/315
20. listopada 2023.
Prognoza za berbu: povoljna i nepovoljna
Prognostičar Maslinara Lovro Kalin najavljuje kakvo nas vrijeme očekuje tijekom jeseni, ali i početkom zime te napominje na što bi sve maslinari trebali pripaziti u
20. listopada 2023.
Pristupačniji uvjeti nove kreditne linije: „Obrtna sredstva za poljoprivredu i preradu“
Ministarstvo poljoprivrede je, temeljem osluškivanja potreba krajnjih primatelja, osiguralo još povoljnije uvjete u novopokrenutoj kreditnoj liniji namijenjenoj financiranju obrtnih sredstava za poljoprivrednu proizvodnju i preradu.
19. listopada 2023.
RIJEČ STRUKE | Bespilotne letjelice i pametno navodnjavanje u maslinicima
Dr.sc. Marin Krapac predstavlja najnovije tehnološke mogućnosti koje unapređuju maslinarstvo, pitajući se može li se ekologija nadopunjavati s tehnologijom, Posljednjih godina svjedočimo dvama pravcima ili
18. listopada 2023.
Novi broj Maslinara u prodaji!
Ne propustite novi broj najboljeg maslinarskog časopisa Maslinar. Maslinar u novome broju donosi tekstove o tome čime ćemo štititi masline, kad EU zabrani bakar; Bespilotne
16. listopada 2023.
Kako pravilno sljubiti maslinovo ulje i vino
Sljubljivanje maslinova ulja i vina u posljednje vrijeme je iznimno popularno, a može biti i ugodno gastronomsko iskustvo, ali treba paziti na pravilan odabir kombinacija
16. listopada 2023.
Kako uspješno posijati kamilicu u jesen
Sjetva kamilice u jesen može biti uspješna, ali trebate uzeti u obzir nekoliko važnih koraka kako biste osigurali dobre uvjete za njezin rast i razvoj.
15. listopada 2023.