Kako bi potakli oporavak od ekonomsko gospodarskih šteta prouzrokovanih pandemijom bolesti COVID-19 te osigurali likvidnost u poljoprivrednom, prerađivačkom i šumarskom sektoru, Ministarstvo poljoprivrede i HBOR

Povjesničar Maslinara Željko Krnčević otkrio je u arhivima kako smo između dva svjetska rata jeftino izvozili kominu od koje su Talijani radili skupo maslinovo ulje.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje često je upitne kvalitete s negativnim posljedicama za potrošače. Upravo zato donosimo nekoliko savjeta koji bi trebali olakšati izbor najboljeg maslinovog

Povjesničar Maslinara Željko Krnčević je pripremio nešto o korištenju maslinovog ulja kroz povijest – u prehrani i gastronomiji. Od samog početka maslinarstva i proizvodnje maslinovog

Suradnik Maslinara dr.sc. Marin Krapac ističe kako stabla koja nisu napadnuta bolestima i štetnicima lakše prebrode nepovoljne uvjete poput suše.  Kako smanjiti vodni stres u

U 2020. godini poljoprivrednicima kroz natječaje na raspolaganju 2,2 milijarde kuna  U indikativni plan objave natječaja za 2020. godinu, kao odgovor na trenutnu situaciju, s

Ako nemate sustav za navodnjavanje, pravo je vrijeme da počnete razmišljati o njemu. Donosimo 10 savjeta koji će vam pomoći da se odlučite za navodnjavanje

U nedjelju, 17.05. je završilo 8. izdanje najprestižnijeg svjetskog natjecanja maslinovih ulja NYIOOC-a. Do četvrtka su hrvatski proizvođači osvojili 32 medalje (zlatne i srebrne), a

Povjesničar Maslinara Željko Krnčević zavirio je u statute dalmatinskih gradova i otkrio kako su u srednjem vijeku štitili masline i maslinare. Dragi moji maslinari, evo

Stručna suradnica Maslinara dr.sc. Mirella Žanetić ispravlja pet zabluda oko osnovnih obilježja i svojstava djevičanskog maslinovog ulja. Tradicija proizvodnje i konzumiranja maslinova ulja je čvrsto

Usprkos krizi izazvanoj koronavirusom ovogodišnje 8. izdanje  NYIOOC-a (New York International Olive Oil Competition) se ipak održalo. Najveće i najprestižnije svjetsko ocjenijivanje maslinovih ulja se,

Kolumnistica Maslinara Nicoletta Balija piše kako su veličina i snaga masline najiskrenija utjeha u ovim vremenima. Nikad nije pogrešan trenutak za optimizam i za pozitivno