Ova gljiva spašava masline od muhe

Maslinina muha je uz moljca najznačajniji štetnik masline koji u pojedinim godinama može izazvati značajne ekonomske štete. Za suzbijanje maslinine muhe se redovito koriste velike

Više »

Pidoća i debit se vole

S ovogodišnjeg šibenskog festivala Pidoća i debit se vole naša vinologinja Meri Kekez Miljanić izdvojila je debite Ante Sladića, koji su netom nakon Festivala osvojili

Više »

Deset pitanja za Željka Peršurića

Deset najvažnijih pitanja o maslinarstvu ovoga smo tjedna postavili Željku Peršuriću, vlasniku maslinarskog brenda Pervino   Možete li nam nešto reći o počecima i motivima

Više »

Više nadmorske visine- kvalitetnije ulje?

Nedavnim je istraživanjima utvrđeno kako uzgoj maslina na višim nadmorskim visinama, udaljenijim od mora, rezultira maslinovim uljima povećanog udjela fenola, ističe dr.sc. Mirella Žanetić Posljednjih godina

Više »

Motar je ljekovit

Stručna suradnica Maslinara dr.sc. Tea Bilušić ističe kako aromatične, začinske i ljekovite biljke, poput motara, odnosno morskog koromača obiluju mnogim vrijednim organskim spojevima za zdravlje

Više »