Mlijeko s maslinovim uljem za nedonoščad

Znanstvena istraživanja su pokazala povoljan učinak unosa maslinovog ulja kod nedonoščadi na povećanje tjelesne težine, piše suradnica Maslinara dr.sc. Tea Bilušić Jedan od najčešćih uzroka

Više »

Uzlet dalmatinskog maslinarstva

  Dalmatinsko maslinarstvo jednostavno je procvjetalo u 19. stoljeću, pronašao je u starim spisima i predstavio u Maslinaru, naš povjesničar Željko Krnčević Kraljica vještina Ovaj

Više »

Pet predrasuda o maslinovom ulju

Stručna suradnica Maslinara dr.sc. Mirella Žanetić ispravlja pet zabluda oko osnovnih obilježja i svojstava djevičanskog maslinovog ulja Tradicija proizvodnje i konzumiranja maslinova ulja je čvrsto

Više »

Sve o korovima u masliniku

U ovome broju odgovaramo na pitanja o korovima u masliniku, koji bujaju upravo u ovo doba godine 1. JESU LI KOROVI ŠTETNI? Naši su stari

Više »