Stručna suradnica Maslinara, dr. sc. Mirella Žanetić, pobrojila je razne vrste ambalaže za maslinovo ulje i otkrila njihove prednosti i mane Proizvođači maslinovog ulja su

Karcinom prostate sve je veći problem za muškarce u svijetu i kod nas. Može li u borbi protiv ovog karcinoma pomoći maslinovo ulje, piše stručna

Natpisi na etiketama moraju informirati, a ne zbunjivati potrošače, ističe naša suradnica dr.sc. Mirella Žanetić, navodeći loš primjer deklaracije „ulja dobivenog mješavinom hladnog i toplog

Danas predstavljamo predstavljamo plominku, sortu bujnog rasta i srednje otpornu na rak masline. Plominka je sorta na sortnoj listi maslina Republike Hrvatske, a naziva se

Sortu, rasprostranjenu na otoku Korčuli, koja daje vrlo kvalitetno ulje, ali je iznimno osjetljiva na zimu i rak, predstavlja Sinaj Bulimbašić. Lastovka je autohtona sorta

Sve više insekticida koji su se koristili protiv maslinine muhe gubi dozvolu, a u ekološkom maslinarstvu teško je sačuvati prinos ukoliko ne koristimo profesionalne pripravke

Kolumnist Maslinara Sinaj Bulimbašić donosi korisne savjete kako pregledati i pripremiti košnice za sezonu unosa meda. Vrijeme je kada cijela pčelinja zajednica stagnira u razvoju,

Kolumnistica Maslinara Nicoletta Balija piše o postkoronskom razdoblju u kojem bi i dalje trebalo ustrajati s onim “ostani doma”, kad je riječ o kupnji domaćih

Povjesničar Maslinara Željko Krnčević zavirio je u 1914. godinu i otkrio bolesti koje su tada napadale maslinu i kako (ni)su se ondašnji maslinari protiv njih

Iz Savjetodavne službe javljaju da je na kontrolnim punktovima u obalnom dijelu Šibensko-kninske županije uočen let  1. generacije maslinine muhe (Bactrocera oleae) jačeg intenziteta, a na kontrolnim punktovima u

Kompaniju Avistria d.o.o. osnovao je 2014. godine austrijski bračni par Beatrix i Rudolf Nemetschke. Godinu kasnije kupili su zapušteni maslinik površine 100 hektara u Svetom

Upotreba puževa za prehranu datira iz davnih vremena; još su ih stari Rimljani koristili kao poslasticu na svojim bakanalijama na kojima su koristili specijalnu žlicu