Milestoneovo pakiranje organskog ekstradjevičanskog ulja, proizvedeno je sjeverno od Peloponeza i napravljeno je od gline i pluta. Ovo pakiranje naglašava organski proces proizvodnje ulja. Sve
Ove je godine na ocjenjivanje za Antonju 2021. predano i ocijenjeno 39 uzoraka maslinovog ulja. U kategoriju ekstra djevičansko maslinovo ulje svrstan je 31 uzorak.
Iako naš životni vijek ima svoj limit, ipak bismo svi željeli živjeti što duže i što zdravije, a u tom procesu starenja veliku ulogu ima
Kolumnistica Maslinara, vrijedna maslinarka Nicoletta Balija poziva nas da iskoristimo društvene mreže za promociju ulja – jer ulje ne poznaje granice Mi još uvijek uživamo
Kasnija berba daje ulja blažih senzorskih svojstava koja će se brže i kvariti, pa takva ulja svakako treba prije i trošiti Kvaliteta djevičanskog maslinovog ulja
NIKAKO NE ZABORAVITE: – spremiti ulje – pomladiti stabla nakon berbe – zaštititi masline nakon berbe – pretočiti ulje – sačuvati kominu – pripremiti sadne
Stručni suradnik Maslinara dr.sc. Marin Krapac pojašnjava je li dobro gnojiti masline nakon berbe i kojim točno preparatima Berba maslina je gotova. Neki maslinari zadovoljno
Ove nam jeseni više nego ikada treba ekstra djevičansko maslinovo ulje, između ostalog i za podizanje imuniteta kako bismo se obranili od strašnih virusa Za
Predstavljamo sortu česvinku koja se uzgaja samo u Stonskome polju, istočno od sela Česvinica na Pelješcu Česvinka, žirka ili česminka sorta je lokalnog značenja. Iako
Masti su najkoncentriraniji izvor energije u namirnicama. Svojim izgaranjem daju 9 kcal po gramu, a izgaranjem ugljikohidrata i proteina dobiva se 4 kcal po gramu.
Mediteranska prehrana snižava rizik razvitka koronarne bolesti, raka, demencije i Alzheimerove bolesti Mediteranska prehrana, pojam koji je kroz desetljeća postao sinonim za zdravlje i dugovječnost,
2019 @ Maslinar
Primajte novosti i zanimljivosti iz svijeta maslinarstva jednom tjedno!