
MASLINARENJE | Nedirnuto, jutarnje, mlado…
Kolumnist Maslinara Sinaj Bulimbašić u ovome broju pojašnjava svim neupućenima što je to zapravo djevičansko maslinovo ulje Šta je to zapravo djevičansko maslinovo ulje? Moj

Kolumnist Maslinara Sinaj Bulimbašić u ovome broju pojašnjava svim neupućenima što je to zapravo djevičansko maslinovo ulje Šta je to zapravo djevičansko maslinovo ulje? Moj

Suradnica Maslinara Dr.sc. Tea Bilušić piše o biološki aktivnim spojevima iz ekstra djevičanskog maslinovog ulja i lista masline koji imaju izraženo antikoagulacijsko djelovanje. Po definiciji

Svima koji se još uvijek teško odlučuju, u nastavku teksta ćemo objasniti zašto i kako biste trebali koristiti ekstra djevičansko maslinovo ulje prilikom pripreme gotovo

Ozonirano maslinovo ulje se koristi kod problema s dermatitisom kože i aknama, a kombinacija maslinovog ulja i mentola (5-10 posto) koristi se kao sredstvo protiv

Povjesničar Maslinara Željko Krnčević za ovaj je broj istražio povijest trgovanja maslinara i uljem na našim prostorima Davno je moj prijatelj Josip Laća napisao knjigu

Maslinovo ulje u svom sastavu, ima i esencijalne masne kiseline i zato je važna namirnica za sprječavanje ili ublažavanje djelovanja stresa na organizam Riječ stres

Maslinovo ulje je biljno ulje ili lipid koji je u tekućem stanju pri sobnoj temperaturi. Normalna je pojava da se maslinovo ulje na nižoj temperaturi

Po mnogim istraživanjima, neprikosnoveni kralj ambalaže za maslinovo ulje još uvijek je staklo, posebice tamno staklo. S obzirom na širinu izbora, izbor stakla ovisi o

Sastojci: 85 g špageta 1/4 šalice nasjeckanog oraha (kratko preprženog) 1/2 šalice + 1-2 žlice srednje ljute salse 1,5-2 žlice kvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Često u tekstovima o maslinovu ulju pišemo o antioksidansima – pa za sve one koji možda ne znaju, kažimo što su zapravo antioksidansi i zašto

Prema podacima Hrvatske gospodarske komore, Hrvatska je u razdoblju od siječnja do studenog 2022. godine uvezla 5685 tona maslinovog ulja u vrijednosti od 23.946.124 eura

Sastojci: 1 šalica tjestenine 1/2 šalice paprike (narezane) 1 pečena paprika (narezana) 1 tikvica (narezana na trakice veličine zalogaja) 5 maslina (narezanih) 2 grančice peršina