GASTRO | Kunić s maslinama
Blagdani uz divljač, naravno s maslinovim uljem! Sastojci: 1,5 kg kunićeg mesa; 0,5 l kvasine; 1dl maslinovog ulja; 2 dl bijelog vina; 20 zelenih konzerviranih
30. prosinca 2023.
Masline prskajte prvo deterdžentom, a onda bakrom
Stručni suradnik Maslinara Kristijan Franin ističe kako prije nanošenja bakra, masline valja pripremiti, odnosno nanijeti deterdžent s limunom. Vrijeme berbe se bliži kraju i masline
29. prosinca 2023.
Kako sačuvati djevičansko maslinovo ulje?
Dr.sc. Marin Krapac pobrojao je sve korake na putu do ekstra djevičanskog maslinovog ulja koji se apsolutno moraju ispoštovati, da bi se dobilo i sačuvalo
27. prosinca 2023.
Nekad su masline u Crnoj Gori brale samo žene
Vidjeli smo kako je sad već i znanstveno dokazano da je Maslina odavno dio našeg krajolika. Onog morskog, uzmorskog i primorskog. Eto, u novije vrijeme
22. prosinca 2023.
Zašto nakon berbe treba očistiti maslinike
Dr. sc. Kristijan Franin piše kako se preporuča sakupljanje i uništavanje otpalih plodova, napadnutih muhom, pogotovo ako se radi o manjim površinama, te izoliranim maslinicima.
20. prosinca 2023.
Reagiranje Ministarstva poljoprivrede na navode o “intenzivnom propadanju poljoprivrede u Hrvatskoj”
Poljoprivreda je neosporno važna djelatnost u Hrvatskoj, a ta važnost proizlazi iz broja zaposlenih u toj djelatnosti, njezinom udjelu u ukupnom bruto domaćem proizvodu (BDP),
19. prosinca 2023.
Evo odgovora na pitanje koliko često treba rezati masline
Suradnik Maslinara dr.sc. Marin Krapac iznosi najnovija znanstvena otkrića o učestalosti rezanja maslina te učinkovitosti dvogodišnje ili trogodišnje rezidbe Kada govorimo o rezidbi maslina kao
18. prosinca 2023.
Gastro | GLJIVE IZ SVIRČA
Sastojci: 0,5 kg krumpira; 0,5 šumskih gljiva; 0,5 dl maslinovog ulja; 10 zelenih konzerviranih maslina; 5 češnja češnjaka; 1 vezica peršina; 1 limun; prstohvat soli
16. prosinca 2023.
KALENDAR RADOVA U PROSINCU
Kasna BERBA maslina Još uvijek ima maslinara koji namjerno čekaju buru, kako bi se plodovi na stablu osušili i iz njih ishlapila voda, vjerujući da
15. prosinca 2023.
Advent s maslinovim uljem
Rijetko sam kad na adventskim kućicama vidjela ulje, a nema ljepšeg poklona, zdravije namirnice za pokloniti od ulja Skrili smo se pod kišobrane. Taman na
13. prosinca 2023.
Gastro | Slani poriluk
Sastojci: 1 kg poriluka; 10 kom slanih srdela; 0,5 dl maslinovog ulja; 0,5 dl bijelog vina; 20 kom zelenih konzerviranih maslina; 5 tvrdo kuhanih jaja;
9. prosinca 2023.
CAMPAGNOLA AKCIJA AKU ŠKARA “STARK M” U PROSINCU
Iskoristite PROMO akciju kupnje Campagnola aku škara “STARK M” do 31.12.2023 i u kompletu dobivate ( 3 baterije 2.5 Ah, set oštrica i brusni kamen za
8. prosinca 2023.