Natjecanje Berlin GOOA okuplja vrhunske stručnjake za hranu i znanstvenike koji sudjeluju u procjeni kvalitete pristiglih uzoraka maslinovog ulja iz cijelog svijeta. Organizatori natjecanja garantiraju

Zadnji tjedan u studenom rezerviran je za najbolju ponudu koju ste čekali cijelu godinu. Sve knjige u izdanju Kronomedije i pretplata na Maslinar  BESPLATNA dostava

Maslinovo ulje i gljive se baš odlično slažu, pa vam u ovome broju predlažemo tri jesenska recepta u kojem su spojene ove dvije namirnice. Isprobajte

Povjesničar Maslinara Željko Krnčević za ovaj je broj otišao u Šibenik petnaestog stoljeća i otkrio u čemu se kuhalo i čuvalo maslinovo ulje Tražeći nove

Ako ste ljubitelj likera i maslina, oduševit će vas proizvod koji dolazi iz Dalmatinske zagore. Na OPG-u Jurin dvor, obitelji Vukušić iz Šestanovca, proizvodi se

U ponedjeljak, 15. studenoga 2021. godine je započela isplata predujmova poljoprivrednicima. Potpora će biti dodijeljena više od 100.000 poljoprivrednih gospodarstava. Primatelji potpore prethodno su morali

Ove jeseni uz standarne viroze i gripe, trebamo se izboriti i s još jednim valom strašne korone. Jedan od najboljih saveznika u toj borbi je

Berba Stare masline u Kaštel Štafiliću je i ove godine okupila brojne Kaštelane koji su ubrali 240 kilograma. Zbog nepristupačnosti je oko 30 posto uroda

Pravo je vrijeme za berbu manjiga ili maginja, a mi vam u ovom broju donosimo recepte za pripreme odlične marmelade, rakije i likera od njezinih

Kolumnist Maslinara Sinaj Bulimbašić pita se zašto se opožarene površine umjesto rogačem, planikom, česminom, oskorušom i medonosnim bagremom, ponovno sade borom Evropski program za praćenje

Došlo je vrijeme da se uberu ovogodišnji plodovi masline stare više od 1500 godina. Berba Stare masline će se održati u Kaštel Štafiliću 12. studenog