Svitak s kiselim kupusom Sastojci: 600 g lisnatog tijesta (vidi str. 140) Za nadjev: 500 g kiselog kupusa 15 ml maslinova ulja 25 g luka

Kolumnistica Maslinara Nicoletta Balija komentirala je najnovije izvješće europske Konferencije o poljoprivredi, čija je tema ove godine bila održivost. Nova godina. Novo desetljeće. Novi izazovi

Povjesničar Maslinara, Željko Krnčević  je  posegnuo za najnovijim znanstvenim metodama koje otkrivaju kako je najstariji nalaz divlje masline potječe iz vremena otprije 790.000 godina! Maslina.

Ministrica poljoprivrede Marija Vučković na sjednici Vlade predstavila je prve mjere Ministarstva poljoprivrede za pomoć sektoru s ciljem ublažavanja negativnog utjecaja koronavirusa na poslovanje poljoprivrednika,

Kolumnist Maslinara, Sinaj Bulimbašić piše o bitnosti posjedovanja zdravstvenih certifikata za proizvođače maslinovog ulja i trgovce.  I nakon godina članstva u Evropskoj uniji, Hrvatska još

NIKAKO NE ZABORAVITE! Obaviti osnovnu rezidbu Posaditi masline Izgraditi suhozide Obaviti meliorativnu gnojidbu Pomladiti masline iz debla i grana Početi zaštitu od paunovog oka Zaštititi

Iz Ministarstva poljoprivrede javljaju da svaki poljoprivrednik u Hrvatskoj od sada može zatražiti elektroničku poljoprivrednu iskaznicu (ePI) – službeni dokument Ministarstva poljoprivrede koji uvodi poljoprivrednike

Ministarstvo poljoprivrede obavještava da se s tržišta Republike Hrvatske povlači 9 sredstava za zaštitu bilja na osnovi aktivnih tvari klorpirifos i klorpirifos-metil. Provedbenom uredbom Komisije (EU) 2020/18 i

Maslinovo ulje – odličan izvor antioksidansa za trudnice i bebe Mediteranska prehrana, koju karakterizira povećani unos voća i povrća, žitarica i ribe, ograničen unos mesa,

Dotaknuti ćemo se šibenskog područja u uzgoju maslina koje je u skoroj prošlosti bilo druga regija iza Dubrovačke po količini stabala i preradi maslina. Kada

OPG Paulišić na 7.5 hektara ima posađenih 2000 stabala maslina autohtonih i introduciranih sorti. Vrhunsko ulje dobiveno iz ovih maslinika brendirano je pod nazivom OLIVERI

Specijalni pripravak megafol obnavlja vegetaciju u maslinicima i priprema masline za cvatnju i oplodnju. Maslina je dokazala da može uspijevati i na položajima u zaleđu