GASTRO | Mornarska plata
Sastojci: 0,5 kg tikvica 0,5 kg paprike 0,5 kg rajčice 0,5 kg krumpira 0,25 kg balancane 2 dl maslinovog ulja 20 zelenih konzerviranih maslina 10
24. lipnja 2023.
Je li kaolin najbolja zaštita od muhe
Stručni suradnik Maslinara dr.sc. Marin Krapac piše o najnovijim sredstvima zaštite od maslinove muhe te između ostalog ističe kaolin kao jedno od najboljih repelentskih sredstava
23. lipnja 2023.
Ovaj tjedan izdaju se 64 ugovora za projekte financirane iz Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske
Vrijednost dodijeljene potpore iznosi više od 19,6 milijuna eura. Potpora je namijenjena različitim projektima poput gradnje i opremanja farmi za uzgoj mliječnih krava, farmi za
22. lipnja 2023.
MASLINARENJE | Nedirnuto, jutarnje, mlado…
Kolumnist Maslinara Sinaj Bulimbašić u ovome broju pojašnjava svim neupućenima što je to zapravo djevičansko maslinovo ulje Šta je to zapravo djevičansko maslinovo ulje? Moj
21. lipnja 2023.
ZDRAVLJE | Maslinovo u prevenciji bolesti krvožilnog sustava
Suradnica Maslinara Dr.sc. Tea Bilušić piše o biološki aktivnim spojevima iz ekstra djevičanskog maslinovog ulja i lista masline koji imaju izraženo antikoagulacijsko djelovanje. Po definiciji
19. lipnja 2023.
Mi možemo konkurirati kvalitetom
Kolumnistica Maslinara, Nicoletta Balija piše o klimatskim promjenama koje i maslinarima uvelike pušu za vratom te ističe da moramo i možemo bolje. Pišem vam dragi
18. lipnja 2023.
GASTRO | Tjestenina alla genovese
Sastojci: 500 g krumpira (oguljenih i narezanih na 1,5 cm debele komade) 500 g tjestenine (linguine) 200 g mahuna (prepolovljenih) 100 g listova svježeg bosiljka
17. lipnja 2023.
TORA OLIVA PLUS I DELEGATE WG – kvalitetna prihrana i zaštita od maslininog moljca u jednom prskanju
TORA je nova linija folijarnih gnojiva, namijenjenih pravilnoj ishrani maslina kroz cijelu sezonu. Proizvodi izraženog biostimulativnog djelovanja primjenjivi su u svim fazama rasta i razvoja
17. lipnja 2023.
Kako najbolje sačuvati maslinovo ulje u kućanstvu
U kućanstvu maslinovo ulje najčešće i najbolje čuvamo u staklenim bocama. Plastične spremnike ili boce svakako treba izbjegavati. Boce trebaju biti od tamnog ili neprozirnog
16. lipnja 2023.
TEMELJI MASLINARSTVA | O uzgoju maslina u Istri u sedamnaestom stoljeću
Uz pomoć Komentara novigradskog biskupa Tommasinija, povjesničar Maslinara Željko Krnčević u ovom nam broju priča priču o uzgoju maslina u Istri u sedamnaestom stoljeću. I
14. lipnja 2023.
Maslinovo je odlično za okus jela i zdravlje tijela!
Svima koji se još uvijek teško odlučuju, u nastavku teksta ćemo objasniti zašto i kako biste trebali koristiti ekstra djevičansko maslinovo ulje prilikom pripreme gotovo
12. lipnja 2023.
GASTRO | Artičoke s maslinama
Proljeće je bogato predivnim namirnicama, poput artičoka, a koje sve obožavaju dobro maslinovo ulje. POTREBNO: 10 artičoka; 0,5 dl maslinovog ulja; 20 zelenih konzerviranih maslina;
10. lipnja 2023.